Grün, gesund und analog.

Zu Getränken verarbeitete Früchte sind klasse. Im Sommer noch viel mehr. Das hab ich ja schon hier zum Besten gegeben. Dann lief mir in den weiten des Internets irgendwann einmal ein Rezept für einen Smoothie mit Spinat über den Weg. Sieht zumindest schön grün aus… Neulich fiel mir dann im Lieblingseinkaufsladen Spinat in die Hände, […]

Sonn{en}tagsgrün.

Grünes MittelMeerGold. Genoveser oder Basilikumpesto. Ganz, wie gewünscht. Zwei Sträußlein Basilikum kreuzten meinen Weg [im Lieblingseinkaufsladen, in der Ecke für aussortierte, unverkaufbare Dinge – eine wundertolle Idee]. Der Rest fand sich zu Hause in diversen Vorratskistchendosentüten. CashewPinienkernOlivenölSalzPfefferParmesanLiebe. Ganz flink zerzaust mithilfe einschlägiger Küchenhelferlein… schlicht gewürzt und ab auf’s Brot. – einen grünen Sonntag wünsch‘ ich […]

Heldenblüten/ Nr.17

Dienstag. Heldentag. Mehr davon in Robotis Heldensammlung. Butter. Blüten. Blütenbutterbrot. Bei mir diese Woche Borretschblüten. Der Borretsch. Ein Kräutlein sehr vielseitig und farbenfroh. Bei mir wohnt er auf dem Balkon, andernorts steht er am Wegesrand oder ist Feldbewohner (auf Sardinien!). Ziemlich pelzig sind die Blätter, der Geschmack erinnert an Gurke.  Für auf’s Brot sind Blüten […]

Heldendienstag Nr. 15

Dienstagheldentag. Heute hier das: Ich glaube, die richtige Bezeichnung wäre Smoothie… stimmt ja auch irgendwie. Aber im ersten Moment sind es ja zermatschte Früchte.  Es soll ja Menschen geben, die Früchte in ihrer ursprünglichen Form lieber mögen… Aber so im Sommer als Getränk finde ich Obst ziemlich unschlagbar, deswegen ist es der heutige Alltagsheld. Und […]

Süßes zum Samstag und Gelb gegen grau.

Tja, die Sonne konnte sich in dieser Woche nur kurz zurückkämpfen, es sieht so aus, als wäre Herr Winter in diesem Jahr ein besonders sturer Zeitgenosse, dessen graue Lieblingsfarbe immer noch die Tage füllt. Nur einige kleine Kämpferlein sind bisher gegen ihn angekommen…Zur Unterstützung gibts deswegen heute Stärkung von innen, sozusagen kleine bunte Gutelaunemacher gegen […]

lecker.

Es sieht so aus, als wäre ich in letzter Zeit echt faul gewesen hier mal das ein oder andere Artikelchen zu verfassen… Ich könnte auch sagen, dass ich die Zeit gut genutzt habe und viel erlebt habe. Fange ich doch mit dem Essen an: Einmal haben wir mit unserer Lehrerin Gibanica gemacht (wahrscheinlich sollte ich […]