Schokoladenliebe.

  Der freitägliche Post ist mal wieder eine kleine Zeit/Ostreise. Nicht (nur) wegen der Häkeldeckchen… Vor vielen Jahren bin ich in Krakau gewesen, zu Besuch bei einem Freund, der damals dort lebte. Wir haben wirklich viel gesehen, sind auch ein bisschen herumgefahren. Die meiste Zeit verbrachten wir jedoch in den kleinen feinen Cafés der Stadt […]

Familiengeheimnis.

Familienfeste sind bei uns Kuchenfeste. Selbstgebacken. Immer. Das ist wichtig. Kuchen und auch Torten. Sogar mein Großvater backt Kuchen. Einmal, als ich über die Schwierigkeit berichtete, dass ein Hefeteig mir nur schwer gelingen mochte, erntete ich von ihm große Ungläubigkeit, gar Unverständnis. Eine dieser Torten, die bei uns häufig auf der Tafel ihren Platz findet, […]

Tiefrot.

G r a n a t  rot. Granatäpfel. Gerade kann man sie sehr genießen. Aus dem Mitgliederladen. In der Türkei geerntet. Das ist mit ein paar Augen zudrücken gar nicht so weit weg. In Südost ; ) Und saisonal. Ok, jetzt mal ehrlich: Es ist ein größerer Kompromiss, denn eine längere Reise bis hierher müssen […]

Septembersommer #Kaffeeliebe.

Kaffee. Ein kontroverses Thema, ja. Gern getrunken aber irgendwie schon sehr. Mit lieben Menschen in guter Gesellschaft. Schnell oder langsam, groß oder klein. Hell oder Dunkel. Süß oder bitter, einfach oder kompliziert. Nebenbei oder ausgedehnt. Heute im Angebot: Schaumkronen in Jena.Aufwachhilfen³ in Grabštejn.Verkaufspause in Mostar.Bescheidenheit in Belgrad.Gute Gesellschaft in Pristina.Kaffee und Kunst in Tbilisi.Ausgetrunken in […]

Knollenrot.

Wunderbar frisch. Erdig süß und ganz sicher supergesund. Die neueste Ernte aus dem Familiengarten. Rote Bete. Eigentlich ein Herbst- und Wintergemüse. Vor allem lecker als [Rohkost-]Salat mit Äpfeln und Möhren oder mit Räucherkäse, Cashewkernen und Äpfeln. Ein paar der pinkroten Knollen landeten also in meinem Korb… nach einer Runde unter der Dusche und im Kochtopf […]

Sonnenbeerensonntagssüß.

Für die Weitgereisten ein Schön-dass-ihr-gut-angekommen-seid-Grüßlein. Schon am Mittwoch. Gezaubert aus dem Beerenwundergarten der Familie. _vorher_mittendrin_nachher Kodak Ektar – ISO 100; Canon EOS 10 Haps. _ Weg sind sie nun. Die Gereisten wieder daheim und das Süß in den Bäuchen. _Einen guten Sonntagssüßabend wünsche ich!

Grün, gesund und analog.

Zu Getränken verarbeitete Früchte sind klasse. Im Sommer noch viel mehr. Das hab ich ja schon hier zum Besten gegeben. Dann lief mir in den weiten des Internets irgendwann einmal ein Rezept für einen Smoothie mit Spinat über den Weg. Sieht zumindest schön grün aus… Neulich fiel mir dann im Lieblingseinkaufsladen Spinat in die Hände, […]

Sonn{en}tagsgrün.

Grünes MittelMeerGold. Genoveser oder Basilikumpesto. Ganz, wie gewünscht. Zwei Sträußlein Basilikum kreuzten meinen Weg [im Lieblingseinkaufsladen, in der Ecke für aussortierte, unverkaufbare Dinge – eine wundertolle Idee]. Der Rest fand sich zu Hause in diversen Vorratskistchendosentüten. CashewPinienkernOlivenölSalzPfefferParmesanLiebe. Ganz flink zerzaust mithilfe einschlägiger Küchenhelferlein… schlicht gewürzt und ab auf’s Brot. – einen grünen Sonntag wünsch‘ ich […]